tisdag 2 juli 2013

Recept till en super god maräng portions tårta!

Hej, nu hade jag tänkt att bjussa på ett super smarrigt recept!

(för fyra portioner)

Ingredienser:

6 st äggvitor
3dl strösocker
12 droppar citronsaft

Fyllning:

3dl vispgrädde
ca 1 liter jordgubbar
1 tsk florsocker
lite extra jordgubbar till dekoration

Gör så här:

1. sätt på ugnen på 120 grader.
2. Vispa äggvitorna fluffigt och häll sedan långsamt ner sockret och citronsaften.
3. Vispa tills det blir en fast smet.
4. Bred ut åtta runda kakor på av marängsmeten på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda i mitten av ugnen i ca 1,5 timme.
6. Låt marängen svalna.
7. Mosa jordgubbarna och vispa grädden och rör sen ihop jordgubbarna, florsockret och grädden.
8. Vara maräng med jordgubbsgrädde och toppa till sist med jordgubbar och florsocker!

KLART! :D

Nu har du ett jätte smarrigt recept! Jag gjorde det här idag och det blev super gott!
Här är mitt resultat och så här ska det se ut när det är klart! :)

1 kommentar: